Mautner Zsófi: „A mentes étkezéshez elég csak egy kicsit változtatni”
A mentes étel nem jelenti azt, hogy valami nincs, sokkal inkább azt, hogy több van benne – vallja a gasztroszakember. Ha csak egy picit változtatunk a megszokott sémákon a konyhában, az már elég ahhoz, hogy elinduljunk azon az úton, ami a mentes étkezéshez vezet, állítja Mautner Zsófi. Szerinte a megszokott ízekről sem kell lemondani. Sok függ a tálalástól Bár ő maga nem tartja magát szakértőnek
Mautner Zsófi: Sosem vágytam rá, hogy még a mosóporról is én mosolyogjak
„Nekem ez az egy-két év most nagyon komoly megálló” – mondja az idén ötvenéves Mautner Zsófi gasztroblogger, műsorvezető, önmaga szerint simán csak „főzőnő”. Jövőre lesz húsz éve, hogy berobbant a hazai gasztronómiába Chili és vanília című blogjával. Sosem vágyott rá, hogy még a mosóporról is ő mosolyogjon, nem tartja magát klasszikus vállalkozónak sem, egyszerűen csak nem akart eltávolodni attól, amiért
Mautner Zsófia férjhez ment: a gasztroblogger eddig titokban tartotta
Mautner Zsófiát nem kell senkinek bemutatni, receptjei hatalmas népszerűségnek örvendenek. 2005-ben alapította Chili és Vanília nevet viselő gasztroblogját, főzőműsorai indultak, több könyve is megjelent. Magánéletét viszont óvja a nagy nyilvánosságtól. Azt is jól titokban tartotta, hogy férjhez ment. Az esküvőt szűkszavúan megerősítette a Best magazinnak adott interjúban, de bővebben nem kívánt róla beszélni. - Annyit elárulok, az esküvőnk nagyon szép eseménye volt az életemnek, de